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食品保鲜膜对人体无害
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保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食物的塑料包装制品,现在有许多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上,在冰箱里寄存食物同样会用上,人们似乎觉得用了它食物安全、可靠了。可是,有的时候这保鲜膜、保鲜袋自身很难让人定心,更何况是用它包裹的食物呢?据了解,目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋相同,都是以乙烯母料为原资料,根据乙烯母料的不同品种,保鲜膜又分为三大类。

一种来讲是聚乙烯,简称PE,这种资料主要用于食物的包装,像我们往常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种资料;

那么第二种来讲,叫聚氯乙烯,简称PVC,这种资料也能够用于食物包装,但它对人体的安全性有必定的影响;

第三种来讲是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等这些产品的包装。

专家介绍说,这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种资料的保鲜膜对人体是安全的,能够定心使用。而PVC保鲜膜则对人体危害比较大。



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